这挑战我接了!
"我对着镜头露出自信的笑容,调整了一下GoPro的角度,确保能拍下拉各斯集市热闹的开场画面。
八月的尼日利亚热浪滚滚,即使早上九点,阳光已经毫不留情地炙烤着大地。
我,周小乐,一个刚起步的美食博主,这次决定玩点不一样的——挑战非洲街头小吃。
比起那些在五星级酒店拍精致下午茶的同行,我更想探索真实的世界味道。
集市入口处,五颜六色的遮阳棚连成一片海洋,商贩们的叫卖声此起彼伏,空气中弥漫着各种香料、油炸食品和热带水果混合的复杂气味。
我的鼻子立刻捕捉到一丝辛辣、一点焦香,还有某种我从未闻过的发酵味道。
"小姐,第一次来非洲?
"一个爽朗的声音从身后传来。
我转身看到一位皮肤黝黑、笑容灿烂的年轻男子,他穿着印有曼联队徽的T恤,手里拿着一串油炸的金黄色食物。
"是的,我想尝试一些本地小吃。
"我指了指自己的相机,"在做美食视频。
""哇哦!
YouTube博主?
"他眼睛一亮,"我是阿德巴约,可以当你的向导!
这里的小吃我最熟悉了。
"我犹豫了一下,但阿德巴约热情的笑容很快打消了我的顾虑。
"那太好了!
我正在挑战用30元人民币——大概200奈拉——尝遍14种街头小吃。
"阿德巴约吹了个口哨:"200奈拉吃14种?
这需要精打细算!
跟我来!
"我们钻进拥挤的市场,阿德巴约像个熟练的导航仪,在迷宫般的摊位间穿梭。
第一个摊位前,一位胖乎乎的大妈正在油锅里翻炸某种金黄色的片状物。
"这是车前草(Plantain),我们的炸香蕉。
"阿德巴约解释道,"比香蕉更硬更甜。
"我花了15奈拉买了一份。
咬下去的瞬间,外层酥脆,内里绵软香甜,带着焦糖般的风味。
"这个太棒了!
"我对着镜头惊呼,"像更浓郁的炸香蕉,但完全不腻!
"阿德巴约笑着指向下一个摊位:"接下来是Suya,你必须试试!
"烤肉摊前,串在竹签上的肉块裹满红色香料,在炭火上滋滋作响。
摊主是个精瘦的老人,看到相机后