第2章 活水豆花与百万云股东
从最初的个位数,渐渐爬升到两位数,最终在“83”这个数字上暂时停驻。
没有华丽的特效,没有激昂的背景音乐,只有清晨厨房里最原始的白噪音:灶膛里柴火燃烧的噼啪声,锅里米粥咕嘟冒泡的轻响,窗外溪水的潺潺,还有偶尔几声格外清脆的鸟鸣。
林晚星看着屏幕上零星飘过的几条弹幕,心跳渐渐平复,取而代之的是一种奇异的暖流。
用户_山野闲人:“这背景音…是A***R天花板吧?
听困了,想睡回笼觉…”用户_麻辣小仙女:“泡萝卜缨子!
我的爱!
主播家还缺女儿吗?
能吃能睡那种!”
用户_漂泊打工人:“刚挤上早高峰地铁,看到这画面…手里的煎饼果子突然不香了。
羡慕哭了!”
“噗…” 林晚星没忍住,笑出了声。
这笑声轻松自然,连她自己都愣了一下。
多久没这样毫无负担地笑过了?
她把镜头重新对准自己,素面朝天,头发随意地挽着,几缕碎发垂在颊边,眼底还带着点刚睡醒的水汽,却亮晶晶的。
“缺女儿可能有点难,” 她笑着回应,语气带着点川妹子的爽利劲儿,“不过,欢迎常来首播间云吸氧,云干饭,管够!”
她舀起一勺稠糯的白粥,配上咸鲜脆爽的泡萝卜缨子,对着镜头吃得一脸满足。
“嗯!
就是这个味儿,家的味道,专治各种水土不服和…嗯…都市焦虑症?”
用户_漂泊打工人:“扎心了主播!
但…治愈了!
求持续投喂!”
用户_美食雷达:“主播这刀工,这火候,一看就是练家子啊!
家常菜最见功夫!”
正聊着,爸爸林建国端着一个沉甸甸的、盖着湿纱布的木桶走了进来,一股清新的豆香味瞬间弥漫开来。
“星星,豆花点好了,你看这‘胆水’用得刚好吧?”
他嗓门洪亮,带着山里人特有的爽朗,完全没注意到女儿正举着手机。
林晚星赶紧把镜头转向爸爸和他手里的宝贝木桶:“爸,首播呢!”
“啊?
哦哦!”
林建国一愣,看着手机屏幕有点手足无措,黝黑的脸上露出一丝憨厚的窘迫,但很快又被好奇取代,“这…这就播上了?
有人看吗?”
他凑近屏幕,瞪大了眼睛。
用户_麻辣小仙女:“啊啊啊!
是爸爸!
爸爸好可爱!”
用户_山野闲人:“豆花!
是刚点好的豆花吗?
求看!”
用户_漂泊打工人:“‘胆水’?
听着就好专业!
主播快展示!”
“爸,粉丝们想看咱家的活水豆花!”
林晚星笑着把手机递给爸爸一个“上”的眼神。
林建国被那句“爸爸好可爱”弄得老脸微红,但说到自己的得意之作,腰板立刻挺首了。
他小心翼翼地揭开湿纱布,如同揭开一件稀世珍宝。
镜头瞬间被那木桶里的景象填满。
清澈微黄的豆花水(当地人叫“窖水”)里,雪白、细嫩、颤巍巍的豆花如同凝脂美玉,安静地沉睡着。
水是活的,清澈见底,能看到桶底沉淀的少许豆渣,更衬托出豆花的纯净无瑕。
随着林建国轻轻晃动木桶,那嫩滑的豆花便如同云朵般微微荡漾,水波轻摇,一股更加浓郁的、带着清甜气息的豆香扑面而来,仿佛能透过屏幕钻入每个人的鼻腔。
用户_美食雷达:“***!
这豆花!
这‘活水’!
教科书级别的!”
用户_喵喵爱吃鱼:“啊啊啊看着就***!
好想吃!
配上主播家的红油辣椒肯定绝了!”
用户_漂泊打工人:“这才是真正的豆花啊!
城里那些石膏点的都是渣渣!
主播家卖豆花吗?
空运!”
“这是咱家自己磨的黄豆,山泉水泡发,石磨慢磨,点卤用的是老法子熬的‘胆水’(盐卤),火候和时间都得掐准了。”
林建国的声音带着自豪,粗糙的手指轻轻拂过木桶边缘,“看这‘窖水’,清亮吧?
豆花嫩得像娃娃的脸蛋,筷子都夹不起来,得用漏勺轻轻托着。”
林晚星适时地拿出一个小瓷碗和一把薄薄的铜勺。
她动作轻柔地舀起一勺豆花,连着清澈的窖水一起。
雪白的豆花在微黄的窖水中微微晃动,细腻得几乎没有颗粒感。
她将碗凑近镜头,那颤巍巍、水灵灵的质感被放大到极致。
“这豆花,空口吃是清甜回甘的。”
她说着,自己先尝了一口,满足地眯起眼,“不过,我们川西人吃豆花,灵魂是蘸水!”
她转身从灶台边端来几个小陶罐和小碗。
镜头跟随她的动作:红亮喷香的熟油辣子,深褐色浓稠的郫县豆瓣酱,翠绿细碎的葱花,焦香酥脆的油酥黄豆,还有自家泡菜坛子里捞出的、切得细碎的泡豇豆和泡姜。
她动作麻利地调配起来,红油打底,加入豆瓣酱、葱花、黄豆、泡菜碎,最后淋上一点点酱油和窖水。
一碗色彩斑斓、香气扑鼻的豆花蘸水就完成了。
她用铜勺小心地托起一大块颤巍巍的豆花,浸入那碗浓墨重彩的蘸水里,轻轻一转,让雪白的豆花均匀地裹上红亮的酱汁和各种配料。
然后,送入嘴中。
“唔——” 一声满足的喟叹,完全发自内心。
豆花的极致嫩滑、清甜,瞬间被蘸水的复合滋味包裹——辣椒的鲜香猛烈,豆瓣的醇厚咸鲜,泡菜的酸辣爽脆,豆子的酥香,葱花的辛香…所有味道在舌尖碰撞、融合、爆炸,最终被豆花本身的清甜温柔地抚平,形成一种让人欲罢不能的和谐。
她的眼睛亮得惊人,脸颊也因为美味而微微泛红,那纯粹享受的表情,比任何语言都更有说服力。
用户_麻辣小仙女:“啊啊啊我屏幕湿了!
是口水!
主播你赔我键盘!”
用户_美食雷达:“这表情!
这蘸水!
我宣布这是今日最佳吃播!
没有之一!”
用户_漂泊打工人:“手里的咖啡瞬间不香了!
老板,我要请假!
我要去川西!”
用户_山野闲人:“同求地址!
这山庄能住吗?
就想早上起来吃碗活水豆花!”
用户_投资界萌新:“主播!
开农家乐吧!
我第一个报名!
众筹也行啊!
这资源不开发天理难容!”
用户_归林山庄野生股东:“+1!
开农家乐!
我当云股东!
天天来监工(蹭饭)!”
弹幕彻底疯了。
“开农家乐”、“求地址”、“众筹”、“云股东”的字眼疯狂刷屏,几乎淹没了整个屏幕。
观看人数不知不觉己经突破了五百人,并且还在持续上涨。
林晚星看着满屏的热情,心脏再次不争气地加速跳动起来。
那是一种久违的、被需要、被认可的悸动,比完成一个百万级的KPI项目更让她心潮澎湃。
她下意识地看向厨房门口。
妈妈张秀英不知何时也站在那里,系着围裙,手里还拿着锅铲。
她看着女儿发亮的眼睛,看着手机屏幕上滚动的、热情洋溢的文字,又看看丈夫手里那桶引以为傲的豆花,脸上的表情复杂极了。
有惊讶,有不解,但更多的是一种小心翼翼的、被触动的光亮。
她没说话,只是转身走回灶台,锅铲碰击铁锅的声音似乎比刚才更轻快了些。
林建国则挠了挠头,看着屏幕上那些“云股东”、“监工”的字眼,嘿嘿笑了两声,低声嘟囔:“这帮娃娃…还挺有意思。”
他看向女儿,“星星,这…这首播真这么热闹?”
林晚星深吸一口气,山间清冽的空气混合着豆花香、柴火味涌入胸腔,让她无比清醒。
她关掉了首播按钮,屏幕上最后定格的是疯狂刷新的弹幕和“观看人数:721”。
厨房里瞬间安静下来,只剩下灶火的噼啪和粥锅的咕嘟。
“爸,妈,” 林晚星的声音很轻,却带着一种破土而出的力量,她指着屏幕上那些尚未散去的热情留言,“你们看,他们说…想来。
想尝尝咱家的豆花,看看咱家的山,听听咱家门前的溪水。”
她抬起头,目光扫过稍显陈旧的厨房墙壁,窗外那片蕴藏着无尽宝藏的山林,还有父母眼中那既期待又担忧的光芒。
“也许…也许我们这‘归林山庄’,真能…不只是个家?”
那颗被百万网友用弹幕“众筹”催生的种子,在这一刻,终于在她心底最柔软的土壤里,颤巍巍地探出了第一抹嫩芽。
空气里弥漫的,不止是豆花香,还有一丝名为“可能性”的、令人心跳加速的气息。