第2章 意外的贵人
门面简单，外墙的油漆己经有些脱落，门口的招牌微微歪斜，看起来像是多年前遗留下来的。
店里陈设简单，桌椅虽旧，却擦拭得干净整洁。
厨房里，陆辰每天都在与时间赛跑，想把每一道菜做得尽善尽美。
然而，外面的世界似乎并不关心他的努力。
今天，外面寒风刺骨，店里冷冷清清，唯一的顾客是个常来吃饭的中年人，他今天似乎心情不错，一边用餐，一边与陆辰闲聊，笑声勉强让这个空荡的店铺稍微热闹了些。
然而，陆辰的心思却全都不在这简单的对话中，他知道今天是一个重要的日子——房租到了。
“陆先生，房租到了。”
一个冷冷的声音打断了他与顾客的对话，门外的铃铛轻轻响了，房东走了进来。
陆辰放下手中的餐具，转头看向房东。
那人穿着一件灰色的外套，双手插在口袋里，眉宇间带着几分不耐烦。
他一进门，便没有多少寒暄：“两个月的租金，今天得结清了。”
陆辰心里一紧，脸色瞬间变得有些苍白。
他知道，自己己经无力再支付这笔费用。
随着顾客的流失，他每个月能赚到的钱越来越少，账户里的余额也在悄然减少。
每一笔开销，都是他能负担得起的极限。
“房东，我这边实在是……”陆辰吞吞吐吐地开口，声音带着几分疲惫。
房东不耐烦地摆摆手：“不想交就搬走，别浪费我时间！
你不交钱，我就得采取行动了。”
房东的威胁像一把刀一样，狠狠地扎进了陆辰的心里。
他知道，房东早就看准了他现在的窘境，若再不交钱，恐怕会被赶出这间店。
“请您再宽限几天，我会想办法。”
陆辰努力平静自己不安的情绪，恳求道。
“宽限？”
房东冷笑一声，转身走向店内的餐具和设备，随意摸了摸餐桌，语气中带着威胁，“你这地方我也看得出来，除了几道菜味道能勉强过得去，其他的也就那样。
你要是还没钱，别怪我不客气。”
房东的话让陆辰的心情更沉重，他知道房东的话并非没有道理，店里的确没什么吸引力，几乎没有外面的食客愿意光顾。
店铺的生意和他对菜品的坚持，似乎从未得到回报。
“你要干什么？”
陆辰压低声音，双手紧握着台面，努力让自己保持冷静。
房东走到厨房门口，转身冷冷地说道：“既然交不了房租，那就把这里的设备砸了，至少能抵点钱。”
他话音刚落，己转身朝厨房走去，手里拿起了一把砧板刀，故意在桌面上敲打了一下，发出沉闷的响声。
这一下，陆辰的心彻底沉了下去。
他知道房东并非空口威胁，如果再不拿出钱来，自己的店铺、自己的心血就这样要被摧毁。
就在这时，店门外传来了急促的脚步声，一位身着风衣的女子匆匆走进了餐馆。
她的出现像一道闪电，瞬间点亮了这片沉寂的空间。
“你们在做什么？”
女子的声音清冷，却不容置疑，带着一股果断和威慑力。
房东愣了一下，回头看着这个突然闯入的女人，目光里带着几分不悦：“这关你什么事？”
“这店是你的吗？”
女子走到他面前，眉眼间有着不容反驳的锐利，视线逼视着他，“你有权威胁别人交钱，但没权砸东西。”
陆辰愣住了，没想到这个突然出现的女人竟然这么强势。
她的气场让房东有些迟疑，不由自主地停下了手中的动作。
“我给你一个建议，”女子继续说道，“如果你想继续威胁，那就继续，但如果想继续砸东西，那我就报警了。”
房东的脸色一变，显然没有料到事情会发展到这一步。
他站在那里，愣了几秒，最终还是不甘心地瞪了陆辰一眼：“你等着，我可不会放过你。”
说完，他怒气冲冲地离开了店铺。
随着房东的离去，店里安静了下来。
陆辰松了一口气，抬头看向眼前的女子，突然觉得她的出现就像是一场及时雨。
“谢谢你……”陆辰有些愣住，语气中带着感激和惊讶。
“没事。”
女子微微一笑，放松了紧绷的表情，“我叫苏曼丽，餐饮顾问，刚好经过这里。
你这家店倒是有点意思，菜做得很有特点，但我想，你现在面临的问题，恐怕不仅仅是房租。”
陆辰的心情渐渐平复，但他依旧有些迷茫。
“是的，我己经没有钱交房租了，也不知道该怎么办。”
苏曼丽看了看西周，沉默了一会儿，然后说道：“不如这样，我帮你一个忙，先做顿饭，看看你这家店能不能做得更好。
我做餐饮顾问，或许能给你一些建议。”
陆辰愣了愣，心里却升起一丝希望。
“你……愿意帮我？”
“帮你也不全是为了你。”
苏曼丽淡淡地笑了笑，“我有个项目，正在找合适的餐厅合作，或许你这家店能成为我一个小小的实验场。”
于是，陆辰按照自己的方式开始做起了晚餐，尽管内心还有些慌乱和不安，但他知道，眼前的女子给了他一个机会。
她没有过多的要求，甚至显得非常淡定，只是静静地坐在店里等待。
陆辰站在厨房里，目光专注，手稳如磐。
他从冰箱中取出一块厚切的进口安格斯牛排，把它轻轻放在案板上。
牛肉的颜色鲜红透亮，脂肪分布均匀，看起来十分诱人。
他将牛排的两面轻拍一些海盐和现磨黑胡椒，用手指轻轻***，让调料渗透入肉质中。
接着，他把牛排放置在室温下，稍微静置，让肉质更好地松弛开，便于煎制时的锁住鲜嫩。
在锅里倒入少量的食用油，并将锅加热到中高温，首到油面微微波动，传来细微的“滋滋”声。
陆辰小心翼翼地将牛排放入锅中，立刻传来一阵香气扑鼻的声响。
锅底的油随着牛排的入锅瞬间开始翻滚，轻微的烟雾从锅边升起。
他没有急着翻动牛排，而是耐心等待。
这一过程对于煎制牛排至关重要——要让牛排的表面先形成一个金黄脆皮，锁住肉汁。
这需要几分钟的时间。
在这几分钟里，陆辰专注地观察着锅中的牛排，确保每一面都能均匀地受热。
几分钟后，他用铲子轻轻翻动牛排，看见它的表面己经变成了金黄而诱人的焦色。
他并没有立刻继续煎煮，而是调整了火候，给牛排稍微“喘息”的时间。
这一小步的耐心，让牛肉的内部保留更多的汁水，保证每一口都能吃到鲜嫩的口感。
然后，他迅速将两颗大蒜拍碎，放入锅中，用铲子轻轻压碎。
随着蒜香的飘散，陆辰迅速将一小块黄油加入锅中，化开后溶入蒜香中。
接着，他加入了一些新鲜的迷迭香和百里香，让香草的气息渗透进牛肉里。
锅内的香气瞬间弥漫开来，令人垂涎欲滴。
陆辰继续翻煎牛排，轻轻地将牛排的两面都裹上一层熔化的黄油和香草精华，使其更加滋润入味。
在接下来的几分钟里，牛排的表面开始逐渐形成更厚实的焦化层，表面微微起泡，香气更加浓郁。
最后，陆辰拿起一把专业的温度计，轻轻插入牛排的最厚处，确认牛排的熟度。
他微微点头，拿起铲子，轻轻将牛排从锅中取出，放在事先准备好的盘子里。
牛排的表面依旧金黄焦脆，而内里则依旧保留着那诱人的粉红色，仿佛轻轻切开便能感受到鲜嫩的肉汁涌出。
他用刀小心地将牛排切成薄片，露出肉质的嫩滑与多汁。
随后，轻轻撒上一些现磨黑胡椒，最后将盘子送到桌前。
牛排的香气扑鼻而来，混合着焦香的味道与草本香气，令人垂涎欲滴。
每一片牛肉切得均匀细腻，肉质外焦内嫩，保留了肉汁的同时，黑椒的香气和蒜香则增添了层次感。
那一瞬间，整道菜仿佛散发出了一种独特的魅力，令人无法抗拒。
不久后，陆辰端出了一道他最拿手的菜——黑椒煎牛排。
这道菜，曾经是他最自豪的代表作。
苏曼丽看到那盘牛排时，眼中闪过一丝惊艳的光芒。
她拿起刀叉，轻轻切开牛排，肉质鲜嫩多汁，黑椒香气扑鼻。
第一口下去，她不由自主地闭上了眼睛，仿佛在品味着这道菜的每一个层次。
那种细腻的味道让她不禁露出微笑。
“这牛排……非常不错。”
她放下刀叉，抬头看着陆辰，眼中带着几分赞许，“你做的菜，真的很有潜力。”