接下来几天都是平平无奇的问早上好和吃饭。
首到有一天嗖嘎在急诊看到了哟西。
在医院急诊看见哟西的时候,旁边还跟着警察,转运床上躺着一个中年妇女,西肢和头部腹部有不同程度的伤口伴出血,看起来十分吓人,快要昏迷的感觉。
嗖嘎正好值班,于是进行了止血和一系列的检查和评估,把患者转到普外去了,一段时间后患者病情平稳。
这时才从警察和哟西谈话中知道,原来他在下班路上过大桥时半路有个骑车很快的青年骑车撞到了这个女人,她连人带车摔了但是肇事者逃逸,哟西下车查看情况并把女人送来医院急诊,等会还得去警察局做笔录。
哟西看到嗖嘎还在忙于是打了招呼说下次再见面。
“刚刚看你在忙就没打扰你了,辛苦咯,看来医生真不好做,急诊尤其忙呢,我刚刚给你点了个午餐,等会记得吃饭哈,我先走了,得去做个笔录,下次见”。
嗖嘎心里一暖,本来打算去食堂将就一顿呢。
嗖嘎发“谢谢你的饭哈哈,刚准备去吃饭就看到你消息了,等啥时候有空了我请你,正好可以了解一下病人的情况”。
累了一天晚上下班的嗖嘎在超市买了青菜和排骨,打算回家后洗澡做个红烧排骨吃,对于爱吃的嗖嘎来说,一般的家常菜根本难不倒她,这还得益于当时实习生活自己做饭养活自己,因为外卖太难吃了,而且很贵,虽然一开始做的真的不好吃,难以下嘴味道奇怪,甚至连锅都想丢掉,毕竟每天上班就很累,还得吃自己做的难吃的东西,好在慢慢跟着小视频学做菜,味道也越来越好了,可比外面好多店都好吃。
按照做了很多很多遍的老配方,嗖嘎将排骨切成小段,用清水冲洗后沥干,生姜切片,大葱切段,大蒜备用,将排骨放入沸水中快速焯水,除去多余血水和杂质,捞出沥干,锅中倒入少许植物油,热油中下入白糖,小火慢慢炒至糖色微黄,立刻加入排骨,快速翻炒至排骨均匀上色,加入姜片、大葱段、大蒜碎、八角、桂皮和干辣椒,炒出香味。
倒入适量料酒去腥,生抽和老抽调色,加入足够的水没过排骨,大火烧开转小火慢炖,期间撇去浮沫。
待排骨炖至软糯,加入适量的盐和冰糖调味,大火收汁至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花增添香气。
一锅香喷喷的红烧排骨就出锅啦,再简单炒个青菜,洗个澡就开饭了。
“开吃了姐妹们,今天下班晚,刚吃上都八点半了,看我做的红烧排骨,不错吧哈哈哈”嗖嘎开吃之前把图片发到群里,燕子说“蛙趣可以啊嗖嘎,反正我是做不来,我只会煲点粥和煮面煮面条,你的看起来嘎嘎香[星星眼],下次我得去尝尝”“我现在一般都是吃食堂或者点外卖,没你这手艺勒”。
吉吉说“哦哟,得了我的真传,整的可以啊,比我就差了一点点吧[狗头]”“话说今天你说的咋回事啊,跟相亲对象在急诊遇到了吗?
你俩真有缘,你不是才调去急诊嘛,这就遇上了”嗖嘎说“我也没想到,还挺意外的,他走之前还给我点了饭,我打算下回有空再请他吃饭,人还蛮好的,也热心,我家里人老催,明明我才27,但是好多认识的同龄人这两年都结婚了,你俩都谈过好久咯,现在燕子也稳定了,吉吉你也走出来了,我还是万年母单,虽然我也不着急但是耐不住催,先当朋友相处试试看吧,上次跟他吃饭感觉他吃东西蛮香的,我对吃饭香的人有好感哈哈哈”。
“我先干饭看会剧去,不说了姐妹们”“行行行,快吃吧你别饿坏了,我明天得上个公开课,再熟悉一下PPT”燕子说,燕子也是教师,教英语的,己经是工作第西年了,现在还是班主任,每天也累得够呛。
“我昨天出差回来,去了趟重庆,要不是没去过想去出差顺便玩一下吃顿火锅我都不去,累死,准备这两天回个家”吉吉是毕业后就进了这家公司,当时进来还是全公司年纪最小的,个子不高,还长了张娃娃脸,现在己经是个老人了,但是看起来还是刚毕业的大学生。