第3章 展露厨艺获青睐

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在王府的日子,对苏晓晗而言,犹如置身于一场漫长而复杂的棋局,每一步都需小心翼翼。

经历了初来乍到的诸多波折,她愈发渴望能找到一处安身立命的“支点”。

这日午后,苏晓晗如往常一样在厨房帮忙。

王府的厨房弥漫着烟火气,厨师们各司其职,有条不紊地忙碌着。

苏晓晗在一旁打下手,看着他们熟练地烹饪着一道道精致却略显单调的菜肴,心中不禁泛起对现代美食的思念。

突然,她灵机一动,心想:为何不尝试用现代厨艺,为王府的饮食增添些别样的风味呢?

她观察到厨房食材丰富,有鲜嫩的鸡肉、新鲜的蔬菜以及各类调料,脑海中迅速构思出一道创意菜品——“可乐鸡翅”。

这道菜在现代是家喻户晓的家常菜,操作相对简单,且味道甜香可口,想必能给众人带来惊喜。

苏晓晗深知贸然行动可能会引起厨师们的不满,但她实在按捺不住内心的冲动。

于是,她先是礼貌地向厨师们询问是否可以用一些食材做个新尝试,厨师们面露诧异,纷纷投来怀疑的目光。

一位年长的厨师皱着眉头警告道:“小丫头,王府的膳食自有规矩,可别乱搞。”

然而,苏晓晗并未就此放弃。

她开始耐心地向厨师们描述这道菜的美妙之处,从独特的口感说到诱人的色泽,说得绘声绘色。

或许是被她的热情和坚持所打动,一位年轻的厨师最终松了口:“那就让你试试,不过搞砸了可别怪我们。”

苏晓晗兴奋不己,立刻投入到烹饪中。

她先将鸡翅洗净,在表面划上几刀,方便入味。

接着,热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,再将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。

随后,她倒入适量的酱油、料酒,翻炒均匀,让鸡翅充分吸收调料的香气。

就在这时,问题出现了。

王府中没有可乐,这可让苏晓晗犯了难。

但她并未慌张,迅速思考替代品。

她发现厨房中有蜂蜜和醋,灵机一动,决定用蜂蜜的甜味和醋的酸味来模拟可乐的味道。

她小心地调配着蜂蜜和醋的比例,加入锅中,又添了些水,盖上锅盖,小火慢炖。

随着时间的推移,厨房中渐渐弥漫出一股奇特而诱人的香气。

那香气混合着鸡肉的鲜香、蜂蜜的甜香以及醋的酸爽,丝丝缕缕,萦绕在空气中。

厨师们纷纷停下手中的活儿,好奇地张望。

终于,“可乐鸡翅”出锅了。

鸡翅色泽红亮,油光锃亮,每一块都裹满了浓稠的酱汁,散发着令人垂涎欲滴的香气。

苏晓晗紧张地看着众人,心中忐忑不安,不知这融合现代创意的菜品能否得到认可。

正巧,王启在花园散步时闻到了这股异样的香气,顺着味道来到了厨房。

他看到苏晓晗手中端着一盘色泽诱人的菜肴,周围厨师们一脸惊讶地围在旁边。

王启好奇地问道:“这是何物?

怎会如此香气扑鼻?”

苏晓晗赶忙恭敬地回答:“王爷,这是民女新做的一道菜,名为‘可乐鸡翅’,还请王爷品尝。”

王启微微挑眉,从盘中拿起一块鸡翅,轻轻咬了一口。

瞬间,鸡肉的鲜嫩、酱汁的香甜在口中弥漫开来,独特的味道让他眼前一亮。

王启不禁赞道:“此菜味道独特,甜而不腻,口感丰富,倒是从未尝过。”

其他厨师们见状,也纷纷上前品尝,尝过之后,皆露出惊艳的表情。

一位厨师感慨道:“没想到这丫头竟能做出如此美味的菜肴。”

苏晓晗见大家都认可这道菜,心中的大石终于落地,脸上露出了灿烂的笑容。

王启看着苏晓晗,眼中满是赞赏:“苏晓晗,你这厨艺倒是别具一格,日后王府的膳食,你也可多参与些。”

苏晓晗连忙谢恩:“多谢王爷夸奖,民女定当尽力。”

从那以后,苏晓晗在厨房的地位有了显著的提升。

厨师们不再把她当作普通的小丫鬟,而是经常与她交流烹饪心得。

苏晓晗也借此机会,又制作了诸如“番茄炒蛋”“麻婆豆腐”等几道现代家常菜,每一道都在王府中引起了不小的轰动。

随着苏晓晗在厨艺上崭露头角,她与王启的接触也日益频繁。

王启时常以品尝新菜为由,将苏晓晗叫到跟前,询问菜品的创意来源和烹饪技巧。

苏晓晗每次都耐心地解答,两人交谈甚欢,关系也愈发亲近。

然而,苏晓晗在王府的崭露头角,也引来了一些人的嫉妒。

尤其是王府中的一位资深厨娘,她一首以精湛的厨艺在厨房中备受尊崇。

苏晓晗的出现,让她感受到了前所未有的威胁。

一日,王府准备举办一场重要的晚宴,宴请朝中几位重要大臣。

厨娘认为这是打压苏晓晗的好机会,便在分配任务时,故意给她安排了极为艰巨的任务——制作一道复杂且从未有人尝试过的宫廷名菜,还要求她在短时间内完成。

苏晓晗深知厨娘的用意,但她并未退缩。

她认真研究菜品的做法,查阅王府中收藏的各类食谱,还向其他经验丰富的厨师请教。

经过一番努力,她终于掌握了这道菜的烹饪要点。

晚宴当天,苏晓晗全神贯注地投入到烹饪中。

她精心挑选食材,每一个步骤都做得一丝不苟。

当她将做好的菜肴端上桌时,在场的人都被其精美的卖相所吸引。

大臣们品尝后,纷纷对这道菜赞不绝口。

王启看着苏晓晗,眼中满是欣慰与赞赏:“苏晓晗,此次晚宴多亏了你,让各位大人品尝到如此美味的佳肴。”

苏晓晗微笑着回答:“王爷过奖了,这是民女应该做的。”

经此一役,苏晓晗在王府中的名声愈发响亮。

但她也明白,在这看似风光的背后,还有更多的挑战在等着她。

而她与王启之间,随着接触的增多,那份微妙的情感也在悄然生长,如同春日里破土而出的幼苗,虽稚嫩却充满生机。

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