第1章
“牛腱肉，十八块一斤，自己家养的黄牛，刚宰的——”嗓子喊得发哑，但我不在乎。
乡里人一年到头吃不上几口好肉，年前这几天想让大家都能尝一口正经牛肉，我宁愿不赚也要做这笔买卖。
市面上黄牛肉最便宜也得五十八，我这十八块一斤，是实打实赔钱卖。
外头那些冻了三个月的冷鲜肉，哪有我这热乎劲儿？
可我没想到，热心没换来热脸。
下午两点，我刚给最后一个婆婆称好牛腩，就听见人群一阵骚动。
“李强！”
一个大嗓门喊得我脑仁发疼。
我一抬头，刘婶带着七八个人冲了进来，有人提着塑料袋，有人提着保温桶，全是从我这儿买过肉的。
“你这肉，卖得黑心钱啊！”
刘婶指着我鼻子，脸涨得通红，“一斤十八？
你糊弄谁呢？！”
我愣了一下，还没说话，旁边就有人跟着起哄：“听说这牛本来就病了，你家偷偷宰了拿来卖？”
“是不是灌水了？
回去一炖全是泡沫！”
“我家那袋都变味儿了！”
“全退钱，不然我们报警！”
我脑子嗡地一响，压住火气看着他们：“退钱没问题，但肉得给我拿回来。
谁家吃了、煮了、丢了——那不在退之列。”
人群一静，空气像凝住了。
刘婶脸一拉：“你还想讹我们？
肉都煮进锅里了！
你不退钱，那我们就去村委闹！
去镇里闹！
看你还有没有脸继续卖！”
“对！”
后面有人喊，“赚乡亲们的钱，还这么嚣张！”
我没吭声，走到牛肉摊后，擦了擦案板上的血水，摘下围裙，把手机拿出来，在微信群里翻了翻。
我把一张牛的检疫合格证拍了拍桌子：“牛是凌晨宰的，镇里正规屠宰场，有防疫记录、有宰前检查、有检疫章。
你们谁要看，我现在就拿。”
没人敢接。
“你们要说肉不好，拿检测报告来说话。
我卖的是热鲜黄牛，挂了不到四小时，一车运回来，半夜三点开始分切。”
我语气很平淡，但声音一点没抖，“要退钱可以，肉全给我退回来，连汤带渣我都收。”
刘婶脸色变了：“你少装清白！
你去年不是还帮村里修桥吗？
现在倒好，一斤十八，你骗谁呢？！”
“对啊，自己发财了，还装